Vina Figurica
Vina
Svaka kapljica vina nosi sa sobom priču o zemlji u kojoj je uzgojeno grožđe, o vinogradarima koji su pažljivo brinuli o vinovoj lozi i o vinaru koji je nježno oblikovao okuse i arome. Svaka boca vina je plod ljubavi prema tradiciji, znanju i prirodi.
Vina figurica
Maraština Figurica
Mediteranska sorta koja je glavna bijela sorta zadarskog područja, poslužuje se ohlađena, a idealna temperatura posluživanja joj je 10-11°. Najbolje ide uz mediteransku morsku prehranu.
Sorta: Maraština
Tip: Suho vino
Alkohol: 12,5%
Zapremnina: 0,75 L
Vina Figurica
Crljenak
Sorta koja je jako rasprostranjena u Kaliforniji, a porijeklo joj je iz Dalmacije. Kao i sva crna vina najidealnija temperatura za posluživanje mu je oko 15°-16° i najbolje se slaže uz divljač, mesna jela, plavu ribu te pršut i sir.
Sorta: Crljenak
Tip: Suho
Alkohol: 14,5%
Zapremnina: 0,75 L
Vina figurica
Rosé Kalelarga
Lagano ljetno vino koje se dobija cijeđenjem crnog grožđa. Može se servirati od predjela do deserta.
Sorta: Svrdlovina – Syrah (omjer 80-20)
Tip: Suho
Alkohol: 12,5 %
Zapremnina: 0,75 L
Vina Figurica
Cuvée Figurica
Cuvée je kupaža sorti Syrah, Crljenka i Plavine. Najbolje ide uz mesna jela i plavu ribu.
Sorta: Syrah, Crljenak i Plavina
Tip: Suho
Alkohol: 14 %
Zapremnina: 0,75 L
Vina figurica
Svrdlovina crna
Dragulj u kruni, naša perjanica, autohtona sorta koju je naša obitelj uspjela oživiti, razmnožiti i sačuvati za buduće naraštaje. Postoji samo 10 tisuća trsova na svijetu i to je nešto na što smo posebno ponosni jer je jedina sorta zadarskog kraja koja daje vrhunske rezultate.
Sorta: Svrdlovina
Tip: Suho
Alkohol: 14,5 %
Zapremnina: 0,75 L
Vina Figurica
Syrah
Syrah je tehničko crveno grožđe koje se koristi za pravljenje pića od crvenih ili ružičastih vina. Syrah je srednje zrela biljka. Berba grožđa je mala, ali takav je pokazatelj jamstvo kvalitetnog vina.
Sorta: Syrah
Tip: Suho
Alkohol: 15 %
Zapremnina: 0,75 L